花生酱巧克力玛德琳蛋糕
花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋在盆中打撒，加入细砂糖搅打到细砂糖基本融化。
- 第2步.
加入牛奶，搅拌均匀。
- 第3步.
筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉。搅拌均匀。
- 第4步.
倒入融化成液体的黄油。
- 第5步.
用刮刀翻拌均匀。
- 第6步.
把拌好的面糊装入裱花袋中。
- 第7步.
剪一个小口，现在模具底部1/3处挤上面糊。
- 第8步.
再把已经装入裱花袋里的花生酱挤在中间成细长条。
- 第9步.
再在表面挤上玛德琳的面糊，大约8、9分满。烤箱提前预热190度，上下火，放在烤箱中层，大约烤15分钟。就完成了。
小贴士
1、花生酱如果比较硬，可以放在裱花袋里，泡在热水里，就会比较柔软了。
2、也可以换成果酱。
