韩式白萝卜

韩式白萝卜

韩式白萝卜的做法说明

去韩式料理吃的,吃完就忘不掉了,很脆,爽口。我封面那个菜一份28块钱,还挺贵的。(我这个是根据别人的菜谱自己的口味改编(^o^))

韩式白萝卜的食材和调料

白萝卜一根
食盐2-3克左右
米醋适量
适量
白开矿泉水兑醋跟用适量
芥末喜欢吃的可以放

韩式白萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    萝卜洗净,去皮,切片(有喜欢吃皮的可以不去)

    韩式白萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切完片加盐,拌匀,放置20-30分钟左右(除水)。把水倒掉,将萝卜用水把盐洗掉。

    韩式白萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拿一个碗,放糖、醋、水调好味。倒入萝卜中,水没过萝卜(我倒了两碗进去)。

    韩式白萝卜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装入密封的容器中,放冰箱里冷藏,吃的时候拿出来,特别爽口,下饭。

    韩式白萝卜的做法步骤 第4步

小贴士

可以切块,可以切片,胡萝卜什么的都可以放。

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