独家酱油炒面(非深夜食堂版)

独家酱油炒面(非深夜食堂版)的做法说明
看了深夜食堂超想吃里面的酱油炒面 我就自己改良升级了一下 超香超好吃!
独家酱油炒面(非深夜食堂版)的做法与步骤
- 1.
煮面,1~3分钟
- 2.
另一边青红椒、蒜、葱头切末,热锅热油
- 3.
下葱末蒜末爆香,再下青红椒,出香味后下面,中小火翻炒
- 4.
同时生抽、老抽、糖、胡椒粉调成料汁备用
- 5.
倒入料汁翻炒均匀,起锅前淋上香油
- 6.
最后盖上荷包蛋,撒上白芝麻,OK!
小贴士
面条的选择:剧中用的是日式拉面,我也用的这个,我自己尝试下来觉得用方便面做也蛮好吃的,不过泡面容易吸汁,调料可以放少一点