酸豆角鸡丁

酸豆角鸡丁的做法与步骤

1. 1.

   我用的鸡腿肉是已经切丁了的那种，再每块来一刀切小点。用料酒，生抽，黑胡椒腌一下肉，然后加淀粉继续腌

2. 2.

   酸豆角切丁，胡萝卜切丁，蒜拍了切碎

3. 3.

   热锅烧油，先下蒜末和胡萝卜丁，因为胡萝卜的维生素a需要油炒一下，炒几下

4. 4.

   下鸡丁翻炒

5. 第5步.

   下酸豆角翻炒，加一点点酱油