高粱面杂面条

高粱面杂面条

高粱面杂面条的食材和调料

高粱面杂面条的做法与步骤

  1. 第1步.

    擀面,也可以买现成的面

    高粱面杂面条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炒鸡蛋,肉丝,放入番茄,娃娃菜加盐,由于加了番茄,颜色以足够,所以不用放酱油,这样更原汁原味。

    高粱面杂面条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    菜翻炒片刻,加足够的水,水开下面。把韭菜切碎放盐腌制,面熟后,再放入韭菜碎,再加香油,胡椒粉,少许味精调味。

    高粱面杂面条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开吃喽!

    高粱面杂面条的做法步骤 第4步

小贴士

最好是手擀面,或者是鲜切面,这样汤会粘稠一些,如果实用干面,最好在下面时放稀稀的面水,这样汤也会粘稠,但是一定要稀稀的。

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