超简单香焖红烧鸭翅

超简单香焖红烧鸭翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸭翅洗干净，入锅，用沸水过一遍，大约1分钟，去掉脏东西和腥味。

   
2. 第2步.

   起锅，倒入油，放入八角、桂皮、香叶、蒜、姜片、翻炒1分钟

   
3. 3.

   把鸭翅倒入锅中。加入酱油、老抽、蚝油、盐、糖、翻炒着色后，倒入水，水没过鸭翅即可。小火焖煮15分钟左右

4. 4.

   开锅，水少了后，大火收汁。在淋点酱油，起锅。