空气炸锅用剩面条做萨琪玛

空气炸锅用剩面条做萨琪玛

空气炸锅用剩面条做萨琪玛的做法说明

夏天到了,吃剩的面条,成了心腹大患,节俭如我是不忍心扔掉的,可是又不想吃隔夜的面条,看到网上有人做成萨琪玛,忍不住要试试,好说干就干。

空气炸锅用剩面条做萨琪玛的食材和调料

剩面条一碗
适量
适量
适量
枣和葡萄干,熟芝麻适量

空气炸锅用剩面条做萨琪玛的做法与步骤

  1. 第1步.

    用九阳空气炸锅,炸面条省油。

    空气炸锅用剩面条做萨琪玛的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一大碗剩面条,隔夜凉干,我们这里最近下雨了,很潮湿,一晚上也没晾干,将就着用吧。

    空气炸锅用剩面条做萨琪玛的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    少量剩面条放一茶匙油拌匀。

    空气炸锅用剩面条做萨琪玛的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    空气炸锅先200度预热5分钟,放入拌好的面条,中间要留个洞,我家炸锅中间不太热,面条不要放太厚,不然中部炸不好。

    空气炸锅用剩面条做萨琪玛的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    设160度10分钟,翻面,再160度10分钟,炸出来效果如上图,有地方厚了,有点白。

    空气炸锅用剩面条做萨琪玛的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    重复步骤五,把面条都炸了,这是效果最棒的一次,大家像我这样摆就好了。

    空气炸锅用剩面条做萨琪玛的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用筷子按碎放入模子里,模子事先要刷好油。我没刷呵呵。一干起活来总是爱偷懒。

    空气炸锅用剩面条做萨琪玛的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    下面准备糖浆,这个我做的不好,大家可参考其它人的萨琪玛教程,图片是我准备的萄葡干和红枣干,还有熟芝麻,没照。

    空气炸锅用剩面条做萨琪玛的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    做成这个样子,还没晾凉,注意要用勺子压紧实,因为我模具上没刷油,不知脱模会不会很费劲。但是总算做完了,好累。下次宁愿少买点,不够吃,也不要剩了。

    空气炸锅用剩面条做萨琪玛的做法步骤 第9步

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