煲仔饭

煲仔饭的做法与步骤

1. 1.

   蒸米饭，水稍微放少一点点。

2. 2.

   香肠或者腊肠切成薄片

3. 3.

   蒜末，香菜，葱花切好备用。

4. 4.

   热锅放油，油热之后，放蒜末，炒香，放切好的腊肠。

5. 5.

   翻炒一会以后，放鸡精，盐适量

6. 6.

   盛出，放到电饭煲里，盖在米饭上面。

7. 7.

   米饭蒸熟之后，放葱，香菜和生抽，闷2分钟，搅匀后就可以出锅了