川味手抓饼卷

川味手抓饼卷的做法与步骤

1. 第1步.

   手抓饼直接放平底锅，千万不要放油，速冻手抓饼都是自带油的

   
2. 第2步.

   中小火煎至手抓饼半透明，关成文火，或者直接拿开平底锅，以免时间长了会煎糊

   
3. 第3步.

   放入香辣酱，不一定是半勺，根据自己的口味，用勺子背面将香辣酱铺满整个手抓饼，再放火上稍微煎一下

   
4. 第4步.

   放入打散的鸡蛋、葱花、咸菜颗粒，开中小火，煎至鸡蛋稍微固定，不会到处流即可，然后关成文火

   
5. 5.

   加入半张起司片，扯碎，均匀的铺在上面，（这一步也可以直接用起司碎，我家没有，只有用起司片了）在用小火煎至起司稍稍融化，把手抓饼整个卷起来，再煎10多秒出锅🎉🎉 起司不用完全融化完，因为最后卷起来温度还是比较高，会融化起司的，卷的时候要温柔一点，手抓饼到这个时候已经很脆了，很容易弄破哦！

6. 第6步.

   出锅，稍微放凉一点就可以开动了😍😜😋