奶酪花环面包

奶酪花环面包的做法说明
土司面包实在是吃腻歪啦,换个口味试一下吧!
奶酪花环面包的做法与步骤
- 第1步.
将面团除了黄油之外材料扔进面包机,揉20分钟,放进黄油再揉20分钟,进行一发。
- 第2步.
一发好的面团排气完成放在一边醒发15分钟,期间准备坚果,奶酪陷
- 第3步.
奶酪和糖放进碗里隔热水融化
- 第4步.
将面团擀成一个大饼形状,均匀的涂抹上奶酪。
- 第5步.
撒上坚果
- 第6步.
卷起来
- 第7步.
收口朝下,装进模具,进行二发,发到2倍大,表面涂抹蛋液,撒红小豆。
- 第8步.
冷却后脱模,模具上摸点油能脱模的更好,我给忘记了!!!
小贴士
以上用料小店都有卖呦,tb静静的烘焙原料店!