鲜香菇酿肉

鲜香菇酿肉的做法说明
1.选择个头差不多的鲜香菇,洗净后在菇上画十字为了入味。
2.猪肉剁成肉糜,加淀粉,芹菜粒,盐,味精,胡椒粉搅拌。
3.把入味的肉酿在香菇上,在上面加胡萝卜点缀一下。
4.大火蒸十五分钟,把汤汁倒出来在锅里勾芡后淋上,完工。
鲜香菇酿肉的做法与步骤
- 第1步.
选择个头差不多鲜香菇,洗净,把猪肉剁好加调料搅拌后酿在香菇上,最后加胡萝卜点缀。
- 第2步.
大火十五分钟后把汤汁再勾芡后淋上
小贴士
香菇要划十字,肉糜最好能打到上劲。
1.选择个头差不多的鲜香菇,洗净后在菇上画十字为了入味。
2.猪肉剁成肉糜,加淀粉,芹菜粒,盐,味精,胡椒粉搅拌。
3.把入味的肉酿在香菇上,在上面加胡萝卜点缀一下。
4.大火蒸十五分钟,把汤汁倒出来在锅里勾芡后淋上,完工。
选择个头差不多鲜香菇,洗净,把猪肉剁好加调料搅拌后酿在香菇上,最后加胡萝卜点缀。
大火十五分钟后把汤汁再勾芡后淋上
香菇要划十字,肉糜最好能打到上劲。