腐皮寿司卷

腐皮寿司卷

腐皮寿司卷的做法说明

偶然在一段日本主妇的视频里学来的菜特别适合闷热的夏日,口感很清爽。

腐皮寿司卷的食材和调料

腐皮3张
菠菜300克
烟熏三文鱼300克
自制酱料少许

腐皮寿司卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    将菠菜洗净切两段码锅里烫熟

    腐皮寿司卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将腐皮烫熟后对折,码上烟熏三文鱼和菠菜

    腐皮寿司卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    卷起包着菠菜和三文鱼的腐皮,然后一切二

    腐皮寿司卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用酱油、味霖、芥末和少许糖调和成酱汁,就完成了这道夏日凉菜

    腐皮寿司卷的做法步骤 第4步

小贴士

烫腐皮是这道菜成功的关键,一定要开小火,不要烫太久,不然很容易破

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