香煎韭菜盒子

香煎韭菜盒子的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉 热水 冷水 1:1 韭菜 生 切碎 鸡蛋炒熟 可以稍微咸一点 切碎 步骤： 第一步拌馅，将韭菜切碎，鸡蛋炒八成熟，放凉加入盐、少许油调味。 第二步，将面粉和水和好，发酵半个小时（天热很快就好了）分成小段，要均匀，擀成皮。

   
2. 第2步.

   第三步：包入刚刚调好馅 小合适的碗盖上 用刮刀切除多余的边角

   
3. 第3步.

   第四步：小火慢煎 入平底锅煎两面金黄色即可