猪肉酸菜蒸饺

猪肉酸菜蒸饺的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉加油，十三香，盐，蔬菜精，搅拌均匀，腌制2小时。

   
2. 第2步.

   把葱和姜剁碎加进去

   
3. 第3步.

   把酸菜剁碎，用清水冲洗两遍，用手把水攥干，不要攥的太干，不然吃的时候口感不好

   
4. 第4步.

   和肉馅加入一起搅拌！

   
5. 5.

   把面粉加水活好，静止1小时，面不要活的太硬，不然蒸的饺子皮会很硬！

6. 第6步.

   可以开包了，等待美味出锅吧！