花甲粉（无锡纸版）

花甲粉（无锡纸版）的做法与步骤

1. 1.

   洗净花甲，把粉丝泡软。

2. 2.

   姜切丝，蒜切沫，把生抽，蚝油，豆瓣酱，料酒调好汁

3. 3.

   把花甲放在砂锅里，放酱汁，再放蒜，姜。最后加水。（顺序不要错噢）

4. 4.

   花甲开了，放粉丝和金针菇，在大火烧开，就可以啦