花样面食小白兔

花样面食小白兔的做法与步骤

1. 第1步.

   将红豆以外的所有食材混合均匀，揉成光滑面团，醒发至1.5倍大。取发好的面团60克排气揉匀，搓成60厘米长的均匀圆长条

   
2. 第2步.

   把长条对折，由双头处如图盘出小兔的形体，两个单头甩出分开，做为小兔的耳朵。

   
3. 第3步.

   用筷子在小兔的耳朵处压出凹痕，将一粒红芸豆安在小兔头部，一只可爱的小兔就做好了。然后凉水上锅，醒发20分钟，开火，水开后计时15分钟，关火3分钟后揭锅盖，可爱的小兔就做好了。有喜欢的亲们就做起来吧。