糖醋排骨（电饭煲版）
糖醋排骨（电饭煲版）的做法说明
在大学最后的一段时间里，总想做很多好吃的给蜜蜜们，糖醋排骨是一蜜蜜的最爱，每次大家聚在一起吃饭都特别开心😊
糖醋排骨（电饭煲版）的做法与步骤
- 1.
准备好的排骨用冷水加热焯一下，加姜，去掉排骨里的血水。
- 2.
捞出来排骨。准备热油将排骨翻炒变色，盛出来。
- 3.
用剩下的油，或者重新加油，炒冰糖（不能太久容易糊），待有焦糖的味道的时候加入排骨，再加入1勺料酒、两勺酱油、三勺醋。翻炒，裹糖醋汁。
- 第4步.
粘稠以后，加入少量鸡精。然后盛盘，可撒少量芝麻。 这是最后成果，寝室没有芝麻。
