红烧开背虾
红烧开背虾的做法与步骤
- 第1步.
虾洗净，开背去沙线。
- 第2步.
备好所有配料。
- 第3步.
油烧热放入配料爆香。
- 第4步.
放入虾翻炒。
- 第5步.
炒至半熟加糖加酱油。
- 第6步.
加入一小碗水盖盖煮一会儿。
- 第7步.
水基本靠干就可以出锅了。
小贴士
虾多炒会炒出虾油更好吃。
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