手工擀面

手工擀面的做法说明
健康面条自己做
手工擀面的做法与步骤
- 第1步.
将水,面粉,盐和匀揉成面团醒面15分钟

- 第2步.
醒好的面团再揉至光面

- 第3步.
将面团擀平,大概2cm

- 第4步.
在面皮上多撒些面粉,对折再撒面粉(多点哦)

- 第5步.
从中间切开,然后开始切条,记得多撒些面粉,防止粘在一起。

- 第6步.
切好了,抖散开来,待水快开的时候下锅就可以享用啦^O^

小贴士
面团不要和太湿。切的时候一定让面条间有点间隙,这样切完多撒些面粉才抖得开哦。

健康面条自己做
将水,面粉,盐和匀揉成面团醒面15分钟

醒好的面团再揉至光面

将面团擀平,大概2cm

在面皮上多撒些面粉,对折再撒面粉(多点哦)

从中间切开,然后开始切条,记得多撒些面粉,防止粘在一起。

切好了,抖散开来,待水快开的时候下锅就可以享用啦^O^

面团不要和太湿。切的时候一定让面条间有点间隙,这样切完多撒些面粉才抖得开哦。