小白来下厨房学做的烘焙记录

小白来下厨房学做的烘焙记录的做法说明
没来下厨房前,就是个烘焙小白,饼干会做,戚风蛋糕也做过,个头不高。吐司没做过,一点点看方子,视频,不懂就问!慢慢摸索,还在继续努力学习中!努力和朋友们一起分享美味!快来晒晒你在下厨房学做的作品吧!
小白来下厨房学做的烘焙记录的食材和调料
满满的爱心 | |
全部的热情 | |
努力学习实践 | |
快乐分享 | |
日常练习 |
小白来下厨房学做的烘焙记录的做法与步骤
- 第1步.
吐司要出膜,小餐包到扩展就好。出膜更好吃
- 第2步.
每次都长不高,顶部都不一样高,这就是山型吗?😜
- 第3步.
软软的😄
- 第4步.
列巴,放了好多核桃葡萄干,咬一口超满足!
- 第5步.
麻薯夹心可可软欧,第一次做,夹心不够甜,下次就有经验了。
- 第6步.
第一次面包机做的全麦面包,外壳脆,芯里依然很软。放了核桃,空口吃👍
- 第7步.
没买吐司模具以前做的,就是一个一般的吐司盒,粘模的
- 第8步.
当然还有以前做过的很多,有不成功的,也有好多没在手机里存着。存到电脑里,第二次面包机做的全麦面包,烤的时间长了,已经提前出桶,还是外壳硬了,但是心还是软的。觉得没有第一次的好。😂
- 第9步.
我家先生老说,现在会做了哈!都不买着吃了!他不太爱吃面包,蛋糕之类的,但原味戚风超爱。爱吃奶油夹馅的面包,说自己做的随便放。为家人用心做美食,这就是爱,爱下厨房!
- 第10步.
2018年新学做的香橙戚风蛋糕
- 第11步.
枣糕
- 第12步.
红糖枣泥蛋糕
- 第13步.
三红小面包
- 第14步.
奶黄馅小面包
- 第15步.
网红脏脏包
- 第16步.
奶酪包(晓廷老师方子)
- 第17步.
蔓越莓吐司
- 第18步.
蜂蜜老蛋糕(王光光老师方子)
- 第19步.
香葱海苔饼干
- 第20步.
黑钻吐司
- 第21步.
蝶豆花贝果(黑芝麻)
- 第22步.
巧克力豆曲奇
- 第23步.
烈焰柔情面包披萨
- 第24步.
古早味蛋糕-烫面(晓廷老师方子)
- 第25步.
甜菜头汁做的面包
- 第26步.
电压力锅做的蛋糕(晓廷老师方子做的)
- 第27步.
榴莲面包
- 第28步.
红枣核桃蘑菇包(自己记录)
- 第29步.
菠萝包,红枣包,榴莲包
- 第30步.
酵母版咸香司康
- 第31步.
浓情巧克力司康
- 第32步.
培根芝士面包
- 第33步.
巧克力夹心面包(烟火间)老师方子,冷藏发酵一晚更软
- 第34步.
黄油牛角面包(易彩老师方子)(二发过了)下次注意
- 第35步.
咸香火腿玉米奶酪司康
- 第36步.
黑眼豆豆(leibaobao)老师方子
- 第37步.
网红脏蛋糕
- 第38步.
我的新玩具开光作品(古早味蛋糕)晓廷老师
- 第39步.
红豆乳酪布里欧,自制红豆馅,糖加少了不甜,乳酪下次换个牌子试试
- 第40步.
新买的八角模具,做了榴莲奶酪包,漂亮美味!👍
- 第41步.
花生小将(晓廷老师方子)
- 第42步.
原味雪花酥
- 第43步.
巧克力味雪花酥
- 第44步.
墨西哥红豆面包
- 第45步.
新模具
- 第46步.
我的菜谱榴莲酥/老婆饼
- 第47步.
抹茶戚风17寸加高
- 第48步.
咖啡戚风
- 第49步.
同上8寸圆模
- 第50步.
2019.红糖红枣,红糖无花果全麦+高筋粉吐司
- 第51步.
2019.咖啡奶香小面包(君之老师)
- 第52步.
2019.5.3记录磕了一天香葱鳕鱼金枪鱼肉松卷
- 第53步.
原味小5卷
- 第54步.
脏脏包盒子装了半个卷
- 第55步.
160.20分钟,热风5分
- 第56步.
卡仕达酱夹心卷
- 第57步.
果酱排包
- 第58步.
可可/红曲粉旋风卷
- 第59步.
奶油奶酪磅蛋糕
- 第60步.
欧包
- 第61步.
水果雪崩蛋糕
- 第62步.
珍珠奶茶拉丝蛋糕盒子
- 第63步.
桃罐头
- 第64步.
全蛋小蛋糕
- 第65步.
古早蛋糕
- 第66步.
万能蛋糕卷——紫糯米馅
小贴士
爱家人,为他们做更多的健康美食!持续更新中