红枣蒸南瓜

红枣蒸南瓜

红枣蒸南瓜的做法说明

红枣蒸南瓜是一道有食疗效果的传统菜品,南瓜性温味甘、入脾,具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血的功效。

红枣蒸南瓜的食材和调料

南瓜300克
红枣4颗
适量
枸杞10粒

红枣蒸南瓜的做法与步骤

  1. 1.

    1、南瓜削去硬皮,去瓤后,切成厚薄均匀的小块,红枣泡发洗净备用。

  2. 2.

    2、南瓜装入盘中,加入白糖拌均匀,放入红枣。

  3. 3.

    3、蒸锅上火,放入备好的南瓜,蒸约20分钟左右。

  4. 4.

    加入枸杞在蒸2分钟就可以了。

小贴士

各人所用炉具的火力不同,差不多时间可以打开锅盖看一下,或者用牙签刺一下,很容易刺进去就可以了。

美食资讯

红枣蒸南瓜相关菜谱大全