麻辣香锅(小白版)
麻辣香锅(小白版)的做法说明
一次做丸子汤时，突发奇想，做出了这道菜，极简，不需要麻辣香锅锅底，味道麻辣鲜香，食材中有淡淡咖喱味，十分安全放心的。
麻辣香锅(小白版)的做法与步骤
- 1.
锅中加水，烧至沸腾时，加入咖喱块。
- 2.
带咖喱块溶化，加入食材，待水再次沸腾时，捞出食材。
- 3.
再拿一个锅，加少许植物油，加入辣酱和姜沫爆香，把食材加进去。
- 4.
注意翻炒，要快速，不然会糊掉。
- 5.
加入鲜辣椒，翻炒出锅。
- 6.
虽然成色不太好，但味道是一流的。
- 7.
咖喱汤开小火，加水，味道也会很好哦!
小贴士
注意:
水要加很多，不然会很稠味道不会很好哦!要和水一般稀。
