白巧克力杏仁大曲奇

白巧克力杏仁大曲奇的做法说明
最近迷上了大曲奇,既有曲奇的酥,又有蛋糕的软,发酵黄油和黄金幼砂糖混合的味道实在太美妙,不喜欢传统曲奇的偏重黄油味和酥脆,吃起来太腻!家里的白巧克力太多,试做了这个白巧克力的,还不错哦
白巧克力杏仁大曲奇的做法与步骤
- 1.
黄油软化加蛋黄打发,分两次加入黄金幼砂糖
- 2.
把低粉、盐、苏打、奶粉混合后过筛
- 3.
把筛好的粉、白巧克力、杏仁条倒入打发的黄油中,切拌均匀,放入冰箱冷藏1小时
- 4.
把冷藏好后的半成品分成6份,搓成球型,用粘有水的勺子按压成饼状,放入190度烤箱烤10钟