老醋花生米

老醋花生米

老醋花生米的做法说明

中午打开冰箱看到了冰箱角落里还有一些花生米，想到好长时间没有做过老醋花生米了，说做就做吧！

老醋花生米的食材和调料

花生米
盐	克
白糖	克
白酒

老醋花生米的做法与步骤

第1步.
准备花生米🌸
第2步.
凉锅冷油下花生米，花生米不吃油，所以油不用放太多，一边翻炒直至花生米变色就可以了
第3步.
花生米沥油盛出，浇入少许白酒花生米更加酥脆，准备调汁，五勺老醋三勺白糖，少许盐，加入蒜汁搅拌放入花生米中，放到冰箱冷藏两小时口味更佳哦

小贴士

一定要冷锅凉油放花生米，不然非常容易炸糊哦

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