夏日桂花绿豆沙棒冰

夏日桂花绿豆沙棒冰的做法说明
绿豆汤做成冰棒既解渴去火而且很健康,一切为了家人😊
夏日桂花绿豆沙棒冰的做法与步骤
- 1.
绿豆洗净,加适量水倒入电饭煲(不用泡),煮粥模式1.5小时
- 2.
出沙后,去除适量的豆渣,并加多量的冰糖要很甜(冰起来以后就没那么甜了),一撮桂花(天然增香),2勺淀粉(使豆子分布均匀)
- 3.
冷却后倒入冰棒模子放冰箱
小贴士
喜欢豆子的可以少撩掉一些,只爱沙的可以把豆子全都撩掉
冰糖要多放,尝尝味道很甜很甜就对了,因为冰了以后甜味会不那么明显
淀粉的作用在于使豆沙以及少量豆子在冰棒模子中分布均匀,知其然也要知其所以然(^_^)