蒜蓉粉丝茄子

蒜蓉粉丝茄子的做法说明
小时候我是不吃葱姜蒜一族,自从吃了蒜蓉扇贝!简直人间美味!世界观都颠覆了!于是我脱离不吃葱姜蒜种族,成为了不吃葱一族,不过这么好吃的蒜蓉不能单享,何况蒜蓉可以和任何东西搭配嘛!以下配料随个人口味,建议调料单调边调边尝,老板我是四川人!科科!
蒜蓉粉丝茄子的做法与步骤
- 第1步.
芹菜叶子小米辣切段
- 第2步.
准备以上调料,建议拿小碗配好尝一尝再加入(留一小半,后面会说)
- 第3步.
泡好的粉丝铺上去,再铺一层蒜蓉,手切的不是很蓉,加点水能没过粉丝
- 第4步.
茄子切花另一头不切断
- 第5步.
摆盘,摆的时候切花的那一面朝下,方便吸收养料,(中间那个被我切断了请忽略)(我不会告诉你完全是因为盘子太小才这样摆,没想到看起来还挺棒,哈哈哈哈)上锅蒸,几分钟熟了就起锅
- 第6步.
起锅满满的蒜蓉香味,棒棒棒!!把之前留的小碗作料淋上去,头上也能吸收养料啦!吃完记得来一片口香糖!你值得拥有!