豆角挂面

豆角挂面的做法与步骤

1. 第1步.

   长豆角切成碎丁备用

   
2. 第2步.

   葱切成葱花备用

   
3. 第3步.

   火腿切成片备用

   
4. 第4步.

   生菜洗净撕开备用

   
5. 第5步.

   鸡蛋入锅，煎成太阳蛋，盛出备用； 锅内继续放油，油热后放入葱花翻炒，继续放入豆角翻炒，然后加水，盖上盖子，等水煮沸。煮沸后加入面条。记得加盐。煮至面条熟即可。出锅加入生菜烫熟。

   
6. 第6步.

   把面条盛出后，加入少许酱油，醋，鸡蛋，火腿即可食用。如果味道较淡，可以就着榨菜吃。(这个鸡蛋做的很是失败😩)