韩式辣椒酱奶油汁意大利面
韩式辣椒酱奶油汁意大利面的做法说明
为啥写这个菜谱？一直都很喜欢奶油意面，但因为油腻感每次都是只吃的了一两口就腻了。偶然看了一个韩综，往里面加入了韩式辣椒酱，感觉像是发现了新大陆，辣椒酱稍微的甜辣很好的中和的淡奶油的油腻，终于吃完一大份啦。封面为韩综上面盗图
韩式辣椒酱奶油汁意大利面的做法与步骤
- 第1步.
先烧水，煮意大利面，这里应该大家都会啦，就不多说了，喜欢硬的就少煮一会儿，喜欢软的就多煮一会儿
- 第2步.
煮意面期间，准备材料
- 第3步.
将黄油融化，大蒜切碎后放入
- 第4步.
香味煸出来后，蒜末稍微焦黄，放入切好的培根
- 第5步.
稍微翻炒后放入洋葱
- 第6步.
最后放入切好的青椒（没有就不用放，或者换成自己喜欢的任何青菜，当然是绿叶菜就不要啦）
- 第7步.
翻炒后倒入淡奶油，关键时刻到了，加入2勺韩式辣椒酱。稍微搅拌，待奶油和辣椒酱融合好后加入少量矿泉水（大概150毫升左右），小火熬煮
- 第8步.
等奶油汁熬煮的差不多时加入意大利面和年糕条，大火收汁，撒上黑胡椒粉，就完成啦
- 第9步.
装盘，开吃啦！
小贴士
培根最好选择瘦肉培根，少油
