冬阴功汤

冬阴功汤

冬阴功汤的做法说明

这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。

冬阴功汤的食材和调料

虾	5～10只
椰浆	50克
泰国冬阴功汤干香料	1包
洋葱	0.5只
青柠檬	1只
可根据口味风格增加香料	任意
番茄（可加可不加）	1只
盐	半勺

冬阴功汤的做法与步骤

第1步.
1.先将半公升水煮开 2.将一包香料加入 3.煮5分钟
第2步.
1.加入番茄和洋葱 2.煮10分钟
第3步.
1.加入虾、椰汁、半勺盐 2.煮三分钟
第4步.
1.关火加入柠檬汁 2.如果人多，可以加上葱点缀

小贴士

吃的时候可以下一碗面，把汤倒到面里去吃
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