简易版榴莲酥，新手无压力，杜绝失败❌
简易版榴莲酥，新手无压力，杜绝失败❌的做法说明
逛超市时看到榴莲，突然想吃榴莲酥，但大夏天的擀酥皮太受罪，怎么办？买了冷冻蛋挞皮，回家填馅一烤就能吃！
简易版榴莲酥，新手无压力，杜绝失败❌的做法与步骤
- 第1步.
拨好榴莲，用勺子碾成泥
- 第2步.
开火，热锅加入黄油融化，再放入榴莲肉翻炒.
- 第3步.
加入糖粉和奶油，继续炒，炒至不粘锅，翻炒时能成一团即可（平常做榴莲酥的配方里没有加奶油，我希望口感更浓郁绵密些，所以家加了少许奶油）
- 第4步.
将蛋挞皮脱模，有些朋友们在这一步经常出问题，原因要么就是太软导致脱不了膜，要么太硬搞碎，塔皮刚开始化冻的时候脱，像我这样轻轻一捏就可取出
- 第5步.
将榴莲肉用勺盛入塔皮中
- 第6步.
塔皮内圈边上刷蛋液，再像包饺子一样粘住，轻轻压实
- 第7步.
表面刷蛋液，用小刀划三条杠
- 第8步.
入烤箱，180度20分钟就好啦
- 第9步.
咬一口，满满的肉，很浓郁的香气哦～
小贴士
据说用榴莲核洗手就不会有榴莲味咯～
