番茄豆腐丸子开胃汤
番茄豆腐丸子开胃汤的做法与步骤
- 第1步.
蟹味菇剁碎
- 第2步.
肉馅加淀粉，葱末，香菇粉
- 第3步.
搅拌均匀
- 第4步.
搓成肉丸
- 第5步.
西红柿画十字
- 第6步.
开水烫一下
- 第7步.
剁碎
- 8.
去皮剁碎
- 第9步.
如图
- 第10步.
放入西红柿翻炒至粘稠
- 第11步.
加入清水
- 第12步.
开锅加入蟹味
- 第13步.
加入丸子，豆腐
- 第14步.
少于盐
- 第15步.
成品
- 第16步.
香菇粉，亚麻籽油可以＋微信购买
小贴士
番茄豆腐肉丸营养汤
1.浓郁的番茄味有助于宝宝开胃，另富含优质蛋白质的肉丸、豆腐，可促进助于宝宝的生长发育；蟹味菇富含蛋白质、维生素、钙钾、钠等多种营养素；炒过的番茄会破坏部分维生素，但会产生另外一种营养素叫番红茄素，是一种抗氧化成分，能够抵抗自由基对免疫系统的侵害。
2.菌类基本都含对人体有益的氨基酸，有利于增加宝宝的抵抗力。
3.这是两份的量，够妈妈跟宝宝一起吃的
