1托12的百变华夫饼

1托12的百变华夫饼的做法与步骤

1. 1.

   面粉、糖粉、泡打粉、盐、苏打粉混合搅匀。另取一碗，牛奶、融化后放凉的黄油、鸡蛋搅打到混合均匀，倒入面粉碗中搅拌到刚刚混合均匀即可。

2. 2.

   预热华夫饼模，往模具里刷上一层黄油，然后倒入面糊，3/4满即可。烤到华夫饼变得金黄香脆就取出。成品为8到12个。

3. 第3步.

   冰激凌花生酱口味

   
4. 第4步.

   焦糖培根香蕉口味

   
5. 第5步.

   姜糖椰奶油口味

   
6. 第6步.

   洋梨葡萄口味

   
7. 第7步.

   焦香黄油橙子口味

   
8. 第8步.

   小豆蔻枫糖浆口味

   
9. 9.

   芝麻香葱腊肠华夫饼：1把香葱剁碎，3根辣肠切薄片，倒入面糊中，再倒入2茶匙香油、2茶匙芝麻、2茶匙姜末搅匀。做完后，再往华夫饼上盖个煎蛋。

10. 10.

    烟熏三文鱼华夫饼：牛奶减为1又1/4杯，再加入半杯酸奶油。4盎司（113g）剁碎的烟熏三文鱼、1/4杯韭菜碎、2大勺新鲜龙蒿碎倒入面糊中搅匀。做完后，再往华夫饼上浇上酸奶油，撒上韭菜碎。

11. 11.

    巴旦木培根华夫饼：8片培根煎脆剪碎，半杯巴旦木细细剁碎，倒入面糊中。再倒入2茶匙安秋辣椒粉（ancho chile powder）、2茶匙新鲜百里香碎搅匀。做完后，再往华夫饼上浇上枫糖浆。

12. 12.

    羽衣甘蓝芝士华夫饼：4盎司（113g）山羊乳酪碾碎，1杯羽衣甘蓝细细剁碎，倒入面糊中。再倒入2大勺剁碎的混合香草、1茶匙柠檬皮擦的蓉、1/4茶匙卡宴辣椒粉（cayenne pepper）搅匀。做完后，再往华夫饼上撒点芝麻菜沙拉。

13. 13.

    甜辣玉米华夫饼：1杯面粉换成玉米粉。再往面糊中倒入1杯火烤玉米粒、1杯胡椒杰克（pepper jack）芝士、1/4茶匙芫荽、1个剁碎的尖椒搅匀。做完后，往华夫饼上浇上蜂蜜和辣酱。

14. 14.

    意式香肠华夫饼：半杯provolone芝士、半杯帕尔马干酪（parmesan）、2盎司（57g）细细剁碎的萨拉米肠、1茶匙胡椒粉倒入面糊中搅匀。做完后，再往华夫饼上抹上力可达乳酪（ricotta），淋点橄榄油。

15. 第15步.

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