切根,洗干净
水烧开,舀出一些泡粉丝,泡软,剪短
烧油,蒜蓉和小米辣放盐和鸡精,泼油
粉丝垫底,金针菇上铺好蒜蓉,倒蒸鱼豉油,料酒,上锅蒸10分钟
撒葱,开吃
一锅三菜:红烧猪脚+蒜蓉粉丝蒸虾+蒜蓉茄子粉丝蒸金针菇蒜蓉粉丝蒸金针菇蒜蓉粉丝蒸一切(虾,扇贝,生蚝,娃娃菜,金针菇等等)蒜蓉粉丝蒸扇贝(蒜蓉扇贝)蒜蓉粉丝蒸虾(万能的蒜蓉粉丝蒸)蒜蓉粉丝蒸双鲜(蒜蓉粉丝蒸花甲虾)宿舍蒜蓉粉丝蒸金针菇肉末粉丝蒸金针菇