海贼王山治料理之咖喱土豆牛肉饭

海贼王山治料理之咖喱土豆牛肉饭的做法说明

出自海贼王133集。这天海上起了伸手不见五指的大雾，黄金梅利号不小心驶入了海军的舰队中，当大家准备开溜的时候，一个厨房小厮从军舰掉了下来。原来这个厨房小厮正为了做不出咖哩而烦恼着，山治把厨房小厮送回军舰，并且顺便帮助他完成了美味的咖哩……

第1步.
此为2-3人份量。材料准备齐全。牛肉用了牛腩。
第2步.
先吧姜黄粉、生姜粉、黑胡椒粉、酸奶混合腌制牛腩。
第3步.
用开水烫开西红柿去皮切片备用。
第4步.
下油锅，炒洋葱并装盘备用。
第5步.
重新开锅倒入40g黄油小火炒面粉。炒至上色。
第6步.
炒完面粉加入五香粉和咖喱粉，快炒几下后加入高汤或热水。可多家一点汤避免后期糊锅。
第7步.
依次加入炒好的洋葱
第8步.
加入切好的西红柿、土豆、胡萝卜、腌制好的牛腩、苹果切成碎粒或切成丝倒入。炖到收汁为止，中间不要走开，要一直翻锅。米饭准备好，炖好的土豆咖喱直接浇米饭上即可。若加的是白开水，怕不够鲜美可以加一点鲜酱油调味。
第9步.
整体口感还是比较清淡的。