孜然土豆丝

孜然土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   土豆去皮洗净，切丝泡在水里

2. 2.

   锅里热油，五分热加入土豆丝，炒至变色关火

3. 3.

   加入一勺盐，一勺鸡精，一勺半孜然，一勺半辣椒粉，炒匀出锅即可