7点早餐|你也可以把零食换成,这样的零添加手工饼干

7点早餐|你也可以把零食换成,这样的零添加手工饼干的做法说明
这几天瑜素来到大西北,不光瓜果正当季,美食也是看得人眼花缭乱。大概兰州是百合的老家,也真是做出花了,这道金菊百合真是将百合发挥到淋漓尽致;而梨是冻着吃的。
饱餐了兰州的美食,接下来的几天,瑜素还将前往敦煌、嘉峪关、山丹军马场,相信塞外的美景也是同样醉人……
其实为了这次出行,瑜素周六日赶了4个食谱,恰逢深圳的高温天,真是不敢开火,给大家做的全是生食,因为出发前忘了订飞机素餐,所以这个胡萝卜杏仁饼就是我在飞机上的中餐了~
7点早餐|你也可以把零食换成,这样的零添加手工饼干的做法与步骤
- 第1步.
杏仁和奇亚籽放入食物处理器搅成粉状待用
- 第2步.
胡萝卜切粒
- 第3步.
切好的胡萝卜粒、柠檬汁和水晶盐一起放入食物处理器搅成糊状,再放入杏仁和奇亚籽粉,一起搅均
- 第4步.
切好的胡萝卜粒、柠檬汁和水晶盐一起放入食物处理器搅成糊状,再放入杏仁和奇亚籽粉,一起搅均
- 第5步.
搅好的食材平铺在风干纸上,约5cm厚,用刮板塑形。还可在每块饼上按上喜爱的果仁、果干
- 第6步.
放入风干机,41℃风干12小时,然后拿走风干纸,继续风干24小时以上至干脆
- 第7步.
成品
小贴士
Tips:
可随喜好将饼干上面的南瓜籽仁换为葡萄干等果仁。
瑜素
原生素发起人之一
@爱素食、爱生食、爱厨艺、爱瑜伽
微信:yssworld
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