香辣基围虾

香辣基围虾的做法说明
特别喜欢吃基围虾,后来我麻麻就自制了这道家常味的香辣基围虾!里面有我爱吃的土豆,西兰花,当然你们喜欢吃啥都可以随意添加的,没有一定之规!哈哈哈😄
香辣基围虾的做法与步骤
- 第1步.
第一步,将鲜虾去虾线
- 第2步.
第二步,土豆去皮切成条
- 第3步.
第三步,辣椒切块
- 第4步.
第四步,西兰花用盐腌泡
- 第5步.
第五步,准备好生姜,蒜末,花椒,干辣椒
- 第6步.
第六步,先把土豆用热油炸好起锅放置一边
- 第7步.
将佐料放入油锅炒香,并放入郫县豆瓣酱
- 第8步.
炒香翻炒
- 第9步.
加入生抽,老抽,盐,蚝油翻炒
- 第10步.
加入辣椒和土豆,注意土豆一定要最先用油锅炸至金黄
- 第11步.
加入少许水煮熟入味
- 第12步.
最后加糖,鸡精,香醋翻炒起锅即可!
- 第13步.
看起来挺麻烦的,其实多做几次就好了!配菜大家按照自己喜好来添加就可以!希望你们喜欢😘💕