鸡蛋裹面包

鸡蛋裹面包

鸡蛋裹面包的做法说明

比封面做得焦一点点,口感会更好。

鸡蛋裹面包的食材和调料

鸡蛋2~3个鸡蛋
切片面包根据鸡蛋液的量决定
王致和腐乳适量

鸡蛋裹面包的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打好到碗里,搅拌出泡成蛋液。切片面包用表面沾满蛋液(不要泡,太吃蛋液了)备好。

  2. 2.

    中小火,多倒点油(我用的炒菜锅,平底锅应该能少倒一点),加热得差不多了放面包,两边炸到金黄偏焦(不要糊)就可以出锅,把蘸好蛋液的面包全炸完就可以关火了。

  3. 3.

    腐乳涂面包一面来吃。也可以有别的吃法,单独吃面包也不错。

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