糊塌子

糊塌子

糊塌子的做法说明

妈妈的味道

糊塌子的食材和调料

有机西葫芦1个
鸡蛋5个
有机全麦面粉50克
海盐3克
野生3两肉
有机大1根
有机猪油5勺

糊塌子的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱切末、西葫芦撺丝后➕盐杀水,挤水后放在盆里,鸡蛋打进去,➕切好的小块的虾肉➕面粉和盐,搅拌均匀

    糊塌子的做法步骤 第1步
  2. 2.

    厚平底铁锅烧热,➕有机猪油,倒入适量,一面棕黄后翻面,两面金黄了出锅

小贴士

先做一小块尝咸淡

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