低脂美容——皂角米银耳玫瑰蜜羹

低脂美容——皂角米银耳玫瑰蜜羹的做法说明

今天这个菜谱是在办公室和小伙伴们做的，所以手机拍照美观见谅哈哈哈。
分享这个超级好吃的糖水，皂角米百搭，低脂肪，又有饱腹感，口感软糯，Q弹有嚼劲。银耳又是平民燕窝，一起煮起来可以大口大口吸收胶原蛋白。最后点睛之笔，加入昀蓉家的玫瑰蜜，实在不要太好吃。

第1步.
将皂角米冷水泡发十个小时以上（建议前一晚泡发，早上起来就可以煮啦）。准备一个比较大的容器，因皂角米泡发率很高，需要给足够的空间让皂角米吸收水份。
第2步.
取两朵野生银耳，用冷水泡10小时。然后将其根蒂部去掉，将银耳肉剪成小块，因为越小块越容易煮烂。（这次泡的是干的野生古田丑耳，它小小一朵，经过泡发却能变成好几倍大，它就能完全舒展开上面的样子，其中图中少许黑点是自然野生的木屑痕迹，泡开后一冲洗就掉了）
第3步.
锅里放入适量水，中火煮至水开，放入银耳，盖锅小火煮半小时，至银耳完全软糯。
第4步.
再放入泡好的皂角米，中火炖煮约四十分钟即可。
第5步.
再放入切对半的红枣，枸杞煮5分钟后即可盛出。
第6步.
盛出的糖水如下。
第7步.
依个人口味加入适量的玫瑰蜜，搅拌均匀。
第8步.
玫瑰蜜如下。
第9步.
胶质满满，食欲大增，即可享用啦。