菠菜石斑鱼米糊

菠菜石斑鱼米糊的做法说明
菜市场离我们家不到五分钟路程,早上早起能买到新鲜的鱼虾。
菠菜石斑鱼米糊的做法与步骤
- 第1步.
石斑鱼洗净上锅蒸,这条三两重,水开后我大概蒸了十分钟。
- 第2步.
这条鱼可以吃两顿(蒸好鱼皮破了样子好丑哦!)
- 第3步.
把鱼肉剥出来,因为是海鱼所以刺很少,但细心的妈妈还是要检查仔细了。
- 第4步.
菠菜焯水切段
- 第5步.
把鱼肉和菠菜加点温开水放入料理机搅打一分钟左右,如果打得够细可以不用过滤。
- 第6步.
鱼肉菠菜泥
- 第7步.
米糊我是买的外面卖的,调米糊的水要比平时放少点,调稠点。
- 第8步.
石斑鱼菠菜泥和米糊混合好
- 第9步.
开吃!