卡通饼干—磨牙饼干
卡通饼干—磨牙饼干的做法说明
宝宝长牙期间需要度过一个难熬的磨牙期，磨牙饼干是宝宝磨牙期间最好的陪伴！更多宝宝辅食尽在毛毛家手作 wēi：364632714
卡通饼干—磨牙饼干的做法与步骤
- 第1步.
40g糖+2个蛋黄搅拌均匀
- 第2步.
切出20g黄油
- 第3步.
黄油入热水锅中加热软化
- 第4步.
将软化后的黄油倒入搅拌均匀的糖与蛋黄液中
- 第5步.
240g 低筋面粉过筛 筛入黄油&蛋黄&糖的液体中
- 第6步.
搅拌匀均
- 第7步.
20g 奶粉加入48g 纯净水搅拌均匀，倒入面粉中
- 第8步.
揉成面团
- 第9步.
用擀面杖擀匀面团，用模具印卡通图案
- 第10步.
印好后的卡通图案，入烤箱中 ，上下火150度，烤40分钟出炉
- 第11步.
成品图
- 第12步.
很厚重的卡通饼干 小宝宝吃得擀薄点
小贴士
1.糖与蛋黄液一定要耐心搅拌均匀
2.印卡通图案的时候，一边印，一边要用保鲜膜盖住，以免风干，烤出来开裂。
3.烤熟后的饼干很硬，毕竟没有泡打粉，吃得安心。
4.烤箱温度因个人烤箱，合理掌控好时间。以免烤糊！
