百搭王之土豆泥

百搭王之土豆泥的做法说明
送给炎炎夏日~想吃饱但又不想变肥仔的靓女们
百搭王之土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净
- 第2步.
上锅蒸熟(蒸之前用刀在土豆上画十字,大火十五分钟后,用筷子戳个洞,毫不费力戳穿就说明熟了)
- 第3步.
熟了的土豆剥皮~(因为蒸之前划过十字,熟后很好剥)
- 第4步.
剥皮后的土豆用勺子碾碎
- 第5步.
加入适量盐、黑胡椒、迷迭香、一丢丢黄油和牛奶拌匀(一定要乘热搅拌)
- 第6步.
搭配上做好的香煎阿根廷大红虾,午餐就搞定啦。能吃饱饱不会胖又不失营养!
小贴士
1、土豆蒸熟后很容易剥皮,注意别烫手。
2、土豆一定要乘热碾碎加佐料拌匀。