地瓜粉粉条

地瓜粉粉条

地瓜粉粉条的做法说明

厦门特色美食

地瓜粉粉条的食材和调料

稀饭汤一碗
地瓜粉500
一碗半

地瓜粉粉条的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备一碗稀饭汤

    地瓜粉粉条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    两碗红薯粉

    地瓜粉粉条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将地瓜粉和稀饭汤加以搅拌,多揉一会!这样的粉条才会Q,直至粘稠。

    地瓜粉粉条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后加入许些清水,用饭勺搅拌。

    地瓜粉粉条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烧热平底锅,然后打一勺刚搅拌好的糊,然后沿着锅边浇一圈,形成圆状。待边缘翘起的时候就可以翻边,

    地瓜粉粉条的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煎好的地瓜粉条一次凉开。

    地瓜粉粉条的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后完成后一层层的铺上,然后切成条状即可

    地瓜粉粉条的做法步骤 第7步

小贴士

切成条状时趁热把条状的地瓜粉条撕开,就可下锅

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