荷叶蒸鸡切片

荷叶蒸鸡切片的做法说明
夏至蜻蜓立初荷,荷叶朵朵聚宝盆。荷叶具有祛暑益气、健脾升阳之功效。荷叶蒸鸡,荷香随着高温蒸气融入鲜嫩的鸡肉,完工出炉一刹那,肉香四溢,荷香盈室,碎红椒配上金黄的鸡肉,色相鲜艳可人,让人忍不住快步上前,一扫而光!
荷叶蒸鸡切片的做法与步骤
- 第1步.
鸡切块洗干净,将各种配料切好备用。
- 第2步.
加入适量盐、糖、生抽、油和各种切好的配料,搅拌均匀,然后腌制10分钟。
- 第3步.
新鲜的荷叶,先用沸水烫一下,然后擦干铺在碗中,把鸡肉均匀地铺在荷叶上面。
- 第4步.
荷叶包裹好,将其放入微蒸炉专用水波盘中,在水槽里注入少量水,水槽满即可。
- 第5步.
盖上微蒸炉专用水波盖,放入微蒸炉里,蒸5分钟。
- 第6步.
成品出炉,请享用~