酸辣娃娃菜

酸辣娃娃菜

酸辣娃娃菜的做法说明

喜欢吃大白菜,但是大白菜不容易入味。于是用比小娃娃菜大一些的中等娃娃菜。做出来的味道超棒的!很入味!有了这个菜可以吃两碗米饭!

酸辣娃娃菜的食材和调料

娃娃菜半颗
张氏记纯鲜剁椒两勺
郫县豆瓣酱一勺半
红椒、小米辣适量
辣椒适量

酸辣娃娃菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    热油爆香葱姜蒜干红椒小米辣,入郫县豆瓣酱炒至红油。加两勺鲜剁椒。先倒娃娃菜根部,加盐、辣椒粉、生抽、味极鲜翻炒。出水继续炒两分钟。加娃娃菜叶部,倒白醋、加少许白糖。翻炒至叶子软烂。加开水没过娃娃菜一半,小火烧5分钟。

    酸辣娃娃菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    没有步奏了呦~

    酸辣娃娃菜的做法步骤 第2步

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