卡通马卡龙

卡通马卡龙

卡通马卡龙的做法说明

用心制作每一道食品

卡通马卡龙的食材和调料

杏仁粉	135克
糖粉	135克
细砂糖	13克
蛋白	50克
水	45克
糖	135克

卡通马卡龙的做法与步骤

第1步.
凉皮
第2步.
粉类过筛加入蛋白搅匀后，糖水熬制118度加入到打好的蛋白内继续打，打完后加入到刚刚的粉糊糊中挤成圆形即可

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