KA厨宝水合法揉面

KA厨宝水合法揉面的做法与步骤

1. 第1步.

   高粉加蛋糖

   
2. 第2步.

   这部应该牛奶70

   
3. 第3步.

   2档打成团

   
4. 第4步.

   从这张图看应该30奶在70里

   
5. 第5步.

   包保鲜膜休息30分钟

   
6. 第6步.

   重新放入厨师机2档

   
7. 第7步.

   加盐

   
8. 第8步.

   加酵母

   
9. 第9步.

   加牛油，看视频换成4档

   
10. 第10步.

    打匀牛油

    
11. 第11步.

    分三次以上加入牛奶，每次加入都打均

    
12. 第12步.

    看情况增加水量

    
13. 第13步.

    打均匀

    
14. 第14步.

    面团很柔软

    
15. 第15步.

    手套膜