红薯酥饼(附免炒红薯馅配方)

红薯酥饼(附免炒红薯馅配方)的做法说明
家里有红薯和面粉,所以为什么不做个红薯酥呢!
此方能做12个
红薯酥饼(附免炒红薯馅配方)的做法与步骤
- 第1步.
红薯去皮切块放锅中蒸大概十五分钟,蒸到用筷子一戳就戳进去
- 第2步.
把红薯,细纱糖,黄油放入料理机或搅拌机中,搅拌至顺滑,放一旁待用
- 第3步.
将油酥的材料混合,分成每个11g的小球,一共12个,并用保鲜膜盖上
- 第4步.
再将油皮的材料混合,分成每个18g的小球,一共12个,并用保鲜膜盖上
- 第5步.
将油皮压扁,像包馅一样包住油酥,然后再用保鲜膜盖上
- 第6步.
取一块面团均匀擀成长条
- 第7步.
轻轻地卷起来
- 第8步.
再擀成长条
- 第9步.
卷起后放置松弛十分钟,盖层保鲜膜或湿布防干
- 第10步.
将红薯馅分成每个25g
- 第11步.
将松弛完的面团压扁,要中间厚四周薄,包住红薯馅
- 第12步.
放入预热好的烤箱,165度,30分钟