黄金奶酪薯球

黄金奶酪薯球的做法说明
一些土豆,一些糯米粉,一些马苏里拉…简单的食材,美味的小吃!
黄金奶酪薯球的做法与步骤
- 第1步.
土豆削皮洗净
- 第2步.
土豆切片,上锅蒸,加少许盐
- 第3步.
蒸熟后的土豆在食品袋里进行擀压
- 第4步.
加入糯米粉,少量水,揉捏成土豆泥
- 第5步.
取少量土豆泥,按成饼,包入马苏里拉奶酪
- 第6步.
包好,团成薯球
- 第7步.
裹上面包糠
- 第8步.
再裹上蛋液,再裹上一次面包糠
- 第9步.
准备入锅炸
- 第10步.
锅内放油,烧至五六成热,放入奶酪薯球,小火慢炸
- 第11步.
出锅
- 第12步.
里面奶酪也刚好…完美!